زردآلو میوه ای با طبع سرد و تر است که در فصل خاصی از سال رشد می کند و برای اینکه بتوان از خواص آن در طول سال بهره برد آن را به صورت خشک مصرف می کنند و قیمت زردآلو خشک خورشتی با تضمین کیفیت فوق العاده و تخفیف ویژه در سایت ما قرار گرفته که با مراجعه به آن می توانید سفارش خود را ثبت کنید.
قیمت زردآلو خشک
کشور ایران یکی از بزرگترین تولید کنندگان و صادر کنندگان زردآلو می باشد که بیشتر ان را به صورت خشک صادر می کند، قیمت زردآلو خشک با توجه به عوامل متعددی دستخوش تغییر می شود. زردآلوی خشک ایران به دلیل مرغوبیت مورد استقبال بسیاری از کشورهای خارجی قرار گرفته است.
زردآلو میوه ای گوشتی و تقریبا بزرگ است که در وسط آن هسته دارد و معمولا هسته آن هم شیرین و قابل خوردن است، زردآلو یکی از میوه های پر طرفدار فصل تابستان محسوب می شود که خوردن آن میزان زیادی از آب از دست رفته بدن را در فصل گرم تامین می کند.
انواع متعددی از زردآلو در سراسر دنیا وجود دارد که در شکل ظاهری و طعم با هم متفاوت هستند، برخی شیرین و بزرگ و برخی دیگر ملس و گوشتی. شرایط اقلیمی و آب و هوایی باعث تنوع آنها شده است.
زردآلو حاوی فیبر، پتاسیم، آهن، ویتامین ایی، سی و آ می باشد که برای درمان بیماری های زیادی می تواند مفید باشد، یک لیوان زردآلوی خشک حاوی ۳۰۰ کیلو کالری می باشد که در طول روز انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند.
زردآلو را پس از چیدن و هسته گیری به روش های مختلفی می توان خشک کرد، یکی از روش های سنتی که هنوز هم کاربرد دارد قرار دان آنها در زیر نور خورشید است.
این روشی طولانی است و ممکن است چندین هفته به طول بینجامد، امروزه دستگاه هایی تولید شده اند که با سرعتی بسیار کم می تواند حجم زیادی از میوه را خشک کند. زردآلوهای خشک شده پس از بسته بندی روانه بازار فروش می شوند.
بسته بندی زردآلو اکثرا در پاکت های پلاستیکی پلمپ می شوند تا هوا و آلودگی وارد آن نشود و همچنین حمل و نقل آسان تری هم داشته باشند. اگر زردآلوی خشک را به صورت فله و بدون بسته بندی خریدید حتما قبل از مصرف آن را بشویید.
زردآلو هر چه درشت تر، نرم تر و با رنگ روشن تری باشد قیمت بالاتری نیز دارد علاوه بر این نوع برند و بسته بندی هم در میزان قیمت گذاری آن دخیل هستند.
اگر قصد دارید در منزل زردآلو را خشک کنید بهتر است برای اینکه از سیاه شدن آنها جلوگیری کنید مقداری آب لیموی تازه به آنها بپاشید، اگر هم می خواهید زردآلو پس از خشک شدن طعم بهتر و شیرین تری داشته باشند حدود ۱۰ دقیقه قبل از خشک کردن درون عسل بگذارید.
زردآلوهای طعم دار شده را هم می توانید در فر و ماکروفر قرار دهید و هم اینکه بر روی سبدی چیده و با گرمای خورشید خشک کنید. امروزه دستگاه های میوه خشک کن هم در بازار موجود است که برای این کار استفاده می شود.
ولی معمولا کارخانجات صنعتی برای خشک کردن زردآلو از روش های دیگری استفاده می کنند یکی از آنها روش گوگردی یا تیزابی است، تیزاب علاوه بر اینکه برای ضد عفونی کردن کاربرد دارد باعث می شود ظاهر میوه پس از خشک شدن زیبا و جذاب باقی بماند و تیره نشود.
از دیگر مزایایی که استفاده از تیزاب دارد این است که اجازه نمی دهد آب زردآلو کاملا خشک شود و به همین سبب زردآلویی که به روش تیزابی خشک شده باشد دارای بافتی آبدار و نرم است.
فیبر بالایی که در زردآلو وجود دارد برای افرادی که دچار یبوست هستند یک راه حل فوق العاده است، خیساندن چند عدد زردآلو در آب و نوشیدن آن چیزی کم از معجزه ندارد.
زردآلوی خشک اگر به دور از رطوبت و گرما باشد می تواند تا دو سال ماندگاری داشته باشد، از زردآلوی خشک به عنوان تنقلات در داخل آجیل و به عنوان یک میان وعده مقوی و انرژی زا استفاده می شود.
اضافه کردن آن به انواع خورشت ها و پلوها طعمی بی نظیر به آنها می دهد، زردآلوی خشک در مقایسه با زردآلوی تازه هیچ تفاوتی در میزان ویتامین ندارند و حتی استفاده از زردآلوی خشک می تواند مواد مغذی را با غلظت بیشتری نسبت به تازه آن وارد بدن کند.
افرادی که فعالیت بدنی زیاد دارند مثل ورزشکاران و یا بچه ها می توانند با خوردن زردآلوی خشک مقدار زیادی از انرژی از دست رفته بدن خود را جبران کنند.
اغلب میوه های خشک از جمله زردآلو برای کاهش وزن بسیار مفید است پس افرادی که دچار اضافه وزن هستند از خوردن آنها اصلا نگران نباشند و حتی می توانند آن را در وعده رژیم خود بگنجانند.
خوردن زردآلو خشک می تواند گرسنگی را کاهش دهد و باعث شود شما احساس سیری کنید و در نتیجه غذای کمتری بخورید به همین دلیل می تواند وزن را کاهش دهد.
زردآلو برای پوست هم یک پیشنهاد عالیست و به همین خاطر در تولید انواع کرم ها و لوسیون ها از عصاره آن استفاده می کنند. ترکیباتی که در زردآلو وجود دارد می تواند برای پیشگیری از مشکلات چشمی ناشی از افزایش سن هم مفید باشد.
فشار خون بیماری شایعی که این دوره گریبان گیر همه حتی جوانان شده است به راحتی با مصرف روزانه و مداوم زردآلوی خشک قابل کنترل است، پس بهتر است به جای خریدن تنقلات مضر مثل پفک و چیپس از انواع خشکبار مثل زردآلو و قیسی خشک به عنوان یک جایگزین مفید استفاده کنید.
از دیگر خواص زردآلو به از بین برنده بوی دهان، کاهش التهاب، کاهش سکته های قلبی، درمان کم خونی، رشد و استحکام استخوان، بهبود بیماری های گوارشی و یبوست، افزایش باکتری های مفید معده و روده و بسیاری موارد دیگر می باشد.
اکنون با دانستن این همه ویژگی مفید از زردآلو به این نتیجه می رسیم که مصرف زردآلوی خشک تا چه حد می تواند در بهبود زندگی انسان تاثیر مثبت داشته باشد.
فروشگاه ما که در زمینه تولید و فروش زردآلوی خشک فعال است محصولات خود را در بسته های چند گرمی در اختیار شما عزیزان قرار می دهد، همچنین ما به صورت دوره ای تخفیفات ویژه ای داریم که می توانید با مراجعه به سایت از آنها مطلع شوید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.