الو سیاه از خوشمزه ترین و پر طرفدار ترین میوه های تابستانه می باشد و همه مردم از کودک گرفته تا بزرگ سال عاشقش هستند و از خوردن آن لذت می برند اما این میوه همان طور که گفته شد تابستانه می باشد و در فصل های دیگر نیست. یکی از راه های داشتن الو سیاه در فصل های دیگر، خشک کردن آن می باشد. شما با خشک کردن الو سیاه می توانید آن را در فصل های دیگر هم میل کنید و لذت ببرید. الو سیاه خشک نه تنها مزه ای فوق العاده دارد بلکه سرشاز از خاصیت می باشد و خوردن آن به همه مردم توصیه می شود. در ادامه این مطلب ما می خواهیم به بررسی خواص الو سیاه خشک بپردازیم و به فواید آن در دوران بارداری اشاره کنیم، پس با ما همراه باشید.
الو سیاه خشک در بارداری
بهتر است در ابتدا به توضیح این مورد بپردازیم که الو سیاه خشک چگونه تهیه می شود. برای داشتن الو سیاه خشک تنها کافی است یک سری مراحل ساده را انجام دهید. در ابتدا میوه ها که الو سیاه می باشند را به خوبی شست و شو دهید و خشک کنید. . در مرحله بعد میوه های شسته شده را درون قابلمه ای بزرگ بریزید و قابلمه را بر روی حرارت ملایم قرار دهید.
پس از مدتی که آلو ها بر روی حرارت بودند متوجه خواهید شد که پوست آن ها چروک شده است. پس از آن که چروک شدن الو سیاه ها را مشاهده کردید آن ها را از روی حرارت بردارید و حرارت را خاموش کنید. در مرحله بعد الو سیاه ها را بر روی سینی قرار داده و بگذارید که آفتاب به آن ها بخورد.
پس از یک روز الو سیاه ها را زیر و رو کنید و بگذارید آن طرف هم یک روز آفتاب بخورد. پس از آن الو سیاه خشک های شما آماده خواهد بود و می توانید آن ها را نوش جان کنید و لذت ببرید و یا این که فریز کنید و نگهداری کنید.
الو سیاه خشک علاوه بر مزه خوش و فوق العاده، فواید بی شماری نیز دارد و می تواند اثرات زیادی بر روی بدن بگذارد. از جمله فواید بی نظیر این میوه خشک خوشمزه و پر طرفدار می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم:
1. کاهش وزن با الو سیاه خشک : در یک مطالعه که توسط دانشگاه ها و محققان مختلف انجام شد، ثابت شد که افرادی که اضافه وزن دارند و به صورت روزانه از میوه خشک مانند الو سیاه خشک استفاده کرده اند، توانسته اند کاهش وزن خوبی داشته باشند. آلو خشک یک منبع خوب و کاملا مناسب برای دریافت انرژی می باشد و در مقابل زمانی که طول می کشد تا هضم شود طولانی می باشد. این طولانی بودن زمان هضم و منبع عالی بودن برای انرژی سبب می شود تا شما برای طولانی مدت سیر بمانید و احساس پری کنید. الو سیاه خشک سرشار از فیبر می باشد و همین فیبر سبب می شود تا طولانی مدت سیر بمانید و از چاق شدن و ریزه خواری و پر خوری شما جلوگیری می کند و همین امر سبب می شود تا شما بتوانید به مرور زمان وزن خود را کاملا اصولی کاهش دهید.
2. الو خشک مناسب برای دستگاه گوارشی: ثابت شده است که آلو خشک با بهبود عملکرد دستگاه گوارش یبوست و سو هاضمه و هضم نا صحیح را درست می کند و اصلاح می کند و آن ها را رفع می کند. الو سیاه خشک یک ملین طبیعی به شمار می رود و یبوست را کاهش می دهد و حرکت روده را بهبود می بخشد. الو سیاه خشک همچنین رشد باکتری های مفید در روده بزرگ را که به هضم کمک میکند افزایش می هد و به بهبود سلامت بدن کمک می کند.
3. الو سیاه خشک برای درمان یبوست: همان طور که در بالا تر گفته شد الو سیاه خشک سرشار از فیبر است. فیبر به جلوگیری از یبوست و بیماری هایی که یبوست به دنبال دارد مانند هموروئید کمک می کند. همورویید یک بیماری وحشتناک و دردناک می باشد و این بیماری همان طور که گفته شد در اثر یبوست به وجود می آید. شما با درمان یبوست می توانید از بیماری های حاصل از آن نیز جلوگیری کنید و بدنی سالم و به دور از درد داشته باشید.
4. الو خشک مناسب برای کاهش کلسترول: فیبر موجود در الو خشک به کاهش کلسترول بدن کمک می کند. الو سیاه خشک کلسترول بد خون یا ال دی ال را کاهش می دهد و برعکس کلسترول خوب بدن یا اچ دی ال را افزایش می دهد. افزایش اچ دی ال باعث کاهش ال دی ال می شود و تمام این ها باعث کاهش کلسترول خون می شوند. اچ دی ال همچنین مانع از رسوب ال دی ال می شود و اگر آن ها رسوب کرده باشند آن ها را وادار به جدا شدن می کنند. شما با خوردن الو سیاه می توانید کلسترول خود را کاهش دهید و در محدوده ای متعادل قرار دهید. کلسترول یک عامل خطرناک و شدیدا موثر برای ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی می باشد پس شما برای سلامت بدن خود باید کلسترول خود را کاهش دهید و مانع از بالا رفتن آن شوید.
5. جلوگیری از پوکی استخوان با الو سیاه خشک: یکی دیگر از فواید الو سیاه خشک برای تمامی مردم به خصوص زنان باردار جلوگیری از پوکی استخوان و بهبود تراکم استخوان ها میباشد. خانم های باردار بیشتر از سایر افراد در معرض خطر پوکی استخوان قرار دارند. زیرا آن ها زایمان می کنند و در طول 9 ماه موجود دیگری را درون خود پرورش می دهند و همین ها باعث ضعیف شدن استخوان هایشان می شود. الو سیاه خشک سرشار از ید می باشد. ید از مهم ترین عوامل برای افزایش تراکم استخوان می باشد. خوردن روزانه حداقل یک عدد آلو خشک برای حفظ استخوان ها توصیه می شود. مطالعات مختلف ثابت کرده اند که الو سیاه خشک به تنهایی برای جلوگیری از پوکی استخوان و درمان آن کافی می باشد.
6. تقویت بدن با الو سیاه خشک: زنان باردار بیشتر از دیگر افراد باید بدن خود را تقویت کنند زیرا یک موجود دیگر در بدن خود دارند. الو سیاه به تنهایی می تواند یک منبع غذایی خوب برای آن ها باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.