یکی از میوه های استوایی که تفاله نرمی داخل پوست ضخیم آن وجود دارد و به شکل دراز و کمی خمیده می باشد، موز است که به صورت خشک شده هم آن را مصرف می کنند برای آشنایی با بهترین روش خشک کردن موز در آفتاب به همراه خواص فوق العاده آن توصیه می شود این محتوا را به صورت کامل مطالعه کنید موز خشک شده سرشار از مواد مغذی فراوانی می باشد.
موز خشک خانگی
در بالای درختان موز به صورت خوشه ای موز، رشد می کند و در رنگهای زرد، قرمز، سبز و قهوه ای موجود دارد و به دلیل فواید زیادی که برای سلامتی بدن دارد، آن را خشک می کنند تا در تمام فصول سال بتوانند آن را مصرف کنند موز خشک خانگی تمام خواص مو تازه را دارد به همین دلیل تقاضا برای خرید آن افزایش یافته است تحقیقات انجام شده نشان می دهد که پتاسیم در مدیریت سطح فشار خون سالم در بدن نقش کلیدی دارد و موز به دلیل این که غنی از پتاسیم طبیعی می باشد، مصرف آن می تواند فشار خون بالا را کاهش دهد، پتاسیم می تواند تنش در وریدها و شریانهای خونی را کاهش دهد بنابرین به آرامی خون می تواند در بدن جریان داشته باشد و به اکسیژن رسانی اندامهای مختلف کمک می کند تا عملکرد آنها افزایش پیدا کند تا از بروز سکته های مغزی و قلبی جلوگیری شود.
فیبر می تواند کلسترول اضافی را از رگها و شریانهای خونی جدا کند تا بر سیستم قلبی عروقی فشار وارد شده کاهش پیدا کند، به دلیل مقادیر قابل توجهی فیبر که دارد باعث تسکین یبوست می شود و به حرکات آرام روده کمک خواهد کرد، که این باعث آرام شدن دفع می گردد و از خلاص شدن یبوست به شما کمک می کند و در مطالعه ایی که در مجله غذای دارویی منتشر شده، نشان می دهد، که موز به درمان اختلالات گوارشی کمک کند، به بهبود تحمل گلوکز در بیماران دیابتی کمک می کند و این به دلیل پکتین موجود در موز می باشد و ۳ گرم فیبر غذایی در یک موز وجود دارد، برای بهبود بیماری دیابت نوع 2 و نوع 1 مفید هست موجب بهبود خلق و خو و تقویت حافظه می شود، زیرا دارای آنتی اکسیدانهایی مانند دوپامین و اسید آمینه تریپتوفان می باشد.
به خواب راحت و آرامش عضلات به ترتیب به دلیل ویتامین B6 و منیزیم که دارد کمک می کند، برای افزایش سلامت مغز مفید بوده و موجب بهبود عملکرد شناختی می شود، چون سرشار از ویتامین ب ۶ می باشد و تحقیقات نشان می دهد که وجود ویتامین ب۶ در رژیم غذایی مردان باعث شده عملکرد بهتری در تستهای حافظه داشته باشند، به تسهیل فعالیت الکتریکی بین سلولهای مغز کمک می کند و این به دلیل منیزیم است، که در موز وجود دارد و به عنوان سوخت از گلوکز، سلولهای مغز استفاده می کنند و چون گلوکز را مغز نمی تواند ذخیره کند باید با مصرف رژیم غذایی گلوکز بدن تامین شود و چون سرشار از منگنز می باشد از بیماریهای مغزی مانند بیماری پارکینسون و صرع پیشگیری خواهد کرد.
استرس را کاهش می دهد و این به دلیل ملاتونین و سروتونین موجود در موز می باشد، کمبود ویتامین B6 می تواند باعث نوروپاتی محیطی و افسردگی شود و اگر به صورت روزانه و به طور منظم موز مصرف شود عملکرد عصبی و قدرت مغز بهبود پیدا می کند، به دلیل آهن فراوانی که دارد به درمان کم خونی کمک خواهد کرد و به افزایش گلبولهای قرمز خون کمک می کند و مقدار قابل توجهی مس که در موز وجود دارد در ایجاد گلبولهای قرمز خون عنصر مهمی محسوب می شود و در تمام قسمتهای بدن گردش خون را افزایش می دهد و به اکسیژن رسانی اندامهای بدن کمک می کند و به بهینه تر شدن عملکرد آنها کمک خواهد کرد.
برای کاهش وزن بسیار ایده آل می باشد و تقریبا ۹۰ کالری در یک موز وجود دارد و به دلیل فیبر غیر قابل هضمی که موز نرسیده دارد باعث رشد باکتریهای مفید دستگاه گوارش می شود نشاسته مقاوم نام این فیبر می باشد ولی موز رسیده دارای فیبر قابل هضم می باشد، که به بهبود هضم غذا، بهبود حرکات روده و رفع یبوست کمک خواهد کرد، خاصیت سیر کنندگی دارد و مصرف آن می تواند باعث کاهش پرخوری شود و به شما کمک کند تا بتوانید وزن خود را کاهش دهید و تحقیقاتی که در سال ۲۰۱۲ انجام شده، نشان می دهد، که مصرف موز باعث کاهش وزن و افزایش متابولیسم می شود خطر بروز اختلالات کلیوی را کاهش می دهد و این به دلیل آنتی اکسیدانها و پتاسیم فراوان موجود در موز می باشد، که موجب شده روی کلیه ها فشاری وارد نشود و ادرار تحریک گردد تا از آسیبهای کلیوی و تجمع سموم بدن جلوگیری شود.
جذب کلسیم در بدن را افزایش می دهد، که این باعث شده خطر ابتلا به پوکی استخوان کاهش پیدا کند، به تولید و تحریک گلبولهای سفید کمک می کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، برای رفع گرفتگی عضلات ناشی از دوران قاعدگی مفید است و به دلیل ویتامین ب۶ که دارد از احساس نفخ و احتباس آن جلوگیری می کند، چون منبع ویتامین B6 می باشد برای خشک کردن موز می توانید از روش فر، آفتاب و دستگاه خشک کن میوه استفاده کنید برای خشک کردن موز ابتدا باید موزهای کاملا رسیده و مرغوب را خریداری کنید سپس پوست آنها را جدا نمایید و به صورت حلقه حلقه برش دهید و برای این که موزهای خشک شده بعد از خشک شدن سیاه نشوند، می توانید موزهایی که به صورت حلقه ایی برش داده شده اند را به آب آناناس یا آب لیمو آغشته کنید، سپس آنها را کف سینی یا روی پارچه تمیزی با فاصله بچینید و روبروی نور خورشید قرار دهید تا موزها خشک شوند.
اگر مرغوبیت میوه خشک موز برای شما بسیار مهم و حیاتی می باشد، می توانید بدون واسطه این نوع میوه خشک را با کیفیت عالی از مجموعه ما خریداری کنید برای این منظور کافی است فرم فروش که در سایت ما وجود دارد را پر کنید و سفارش عمده خود را ثبت نمایید تا خریدی بدون دغدغه و با اطمینانی را نسبت به مرغوبیت و قیمت داشته باشید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.